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肉末粉皮(3/5)
粉皮切刀切小块，热水冲洗干净
香菜一把，不用香菜叶，香菜梗切碎
肉末，放姜末，放料酒炒熟，放生抽，翻炒出酱香，放适量水，放粉皮，煮
粉皮煮透明，放适量盐，一丢丢糖调味
放香菜末，翻炒均匀，出锅