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#吃出健康，解决假胖#真下饭神器！啤酒卤蛋红烧肉(8/8)
水煮蛋表面切花刀，五花肉切块，大小随自己喜好
锅里不用放油，把五花肉放进去炒出油脂和水分
五花肉煎到表面金黄后加入大葱，姜片和冰糖翻炒，炒到冰糖融化
加入味极鲜酱油，蚝油，老抽，翻炒均匀
最后加入香料，倒入啤酒，大火煮开后转小火焖30分钟
焖了30分钟，现在把水煮蛋放进去，加入适量盐，再焖20分钟
焖好啦，出锅前把香料夹出来就可以了
这道啤酒卤蛋红烧肉，吃了真的是齿颊留香，五花肉特别入味特别好吃，里面的卤蛋也很香，喜欢就赶紧收藏起来试试看吧