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#吃出健康,解决假胖#真下饭神器!啤酒卤蛋红烧肉(
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水煮蛋表面切花刀,五花肉切块,大小随自己喜好
锅里不用放油,把五花肉放进去炒出油脂和水分
五花肉煎到表面金黄后加入大葱,姜片和冰糖翻炒,炒到冰糖融化
加入味极鲜酱油,蚝油,老抽,翻炒均匀
最后加入香料,倒入啤酒,大火煮开后转小火焖30分钟
焖了30分钟,现在把水煮蛋放进去,加入适量盐,再焖20分钟
焖好啦,出锅前把香料夹出来就可以了
这道啤酒卤蛋红烧肉,吃了真的是齿颊留香,五花肉特别入味特别好吃,里面的卤蛋也很香,喜欢就赶紧收藏起来试试看吧