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蒜苗炒鱿鱼(12/14)
准备好所有食材
鱿鱼去皮切条
锅里烧水，鱿鱼在水中汆烫定型
准备一个碗，加一勺料酒
3勺8克轻盐原汁酱油
一勺蚝油
加一勺糖和一勺淀粉，加80克水调成酱汁
酱汁调好备用
锅里放油，放姜片
放入鱿鱼
放入蒜苗，翻炒均匀
加入酱汁
炒匀即可出锅
成品图