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Chicken curry 咖喱鸡(南非版)(9/11)
蒜头压成蒜末
白蘑菇切片
使用磨蒜泥板把番茄磨成泥状(番茄皮扔掉)
洋葱切片
土豆切粒
下油,蒜末炒香
先把刚刚磨的番茄泥倒入锅中翻炒 然后倒入洋葱继续翻炒 再把白蘑菇倒入翻炒
倒入土豆,中火(如果喜欢土豆比较软则煮久一点)
撒辣椒粉(可根据个人喜欢添加)
倒入鸡肉继续翻炒
成品