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开花馒头(
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温水化开红糖加入酵母,加入面粉,用筷子搅拌成絮状
用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大,成蜂窝状,然后揉,排气,用刀切成剂子,在面团上划个口子,放入红糖,放入蒸锅,让他一次醒发,在上汽后蒸15分钟
成品
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