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福气满满的四喜福袋(3/6)
准备食材,饺子皮,葱姜蒜末,韭菜,虾仁,玉米,萝卜丁,豌豆。
菜板抹油,放饺子皮继续抹油,叠加3-4个为一打,擀面杖擀成圆形。
水开后上汽8分钟,注意趁热时撕开,包的时候再拿出来,以免风干。
水开后加少量油和盐,下蔬菜焯水1分钟捞出。
锅中热油下葱姜蒜,下食材,依次加1匙生抽,半匙蚝油,1勺盐,炒均匀。
取一张饺子皮,放入馅,包起来,再用烫好的韭菜扎起来就可以了。多的馅可摆在福袋周围,一口一个,清脆爽口,满满的福气!快来一试!