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#吃出健康，解决假胖# 虾仁蒜苗蛋炒饭(2/11)
速冻的虾仁昨晚冷藏室解冻，是去好虾线的，只要冲洗一下就好了，蒜苗洗净切碎，老姜切丝，彩椒切丁。
平底锅加适量植物油，先爆香老姜丝。
虾仁下锅，稍微翻炒一下。
虾仁微微变色，加适量料酒。
料酒蔓延的区域倒入鸡蛋液，这样鸡蛋油少，煎出来鲜嫩。
彩椒同步下锅。
米饭紧跟着下锅。
赶紧来点味极鲜酱油，米饭很容易就压散了，翻炒几下。
加青蒜炒匀就起锅。
鲜香味美，一碗管饱，嘿嘿！
阳光灿灿，心情愉快！