可以吃的火柴饼干(1/7)
准备食材
黄油室温软化,加入糖粉混合搅拌均匀,蛋液分两次加入黄油,搅拌均匀
再筛入低筋面粉,混合搅拌成面团
把面团放在两张油纸之间压扁,再用擀面杖擀成0.4cm厚的薄片,放入冰箱冷藏半个小时
取出后切去四边,再切成细长条
烤箱预热155度烤12分钟左右,上色即可
巧克力隔水融化,用饼干的一头蘸取少许融化的巧克力,晾干即可。