#吃出健康,解决假胖#萝卜虾皮粉丝汤(2/13)
食材准备好。
萝卜擦成丝,葱切碎,鸡蛋敲入碗中,粉丝用清水浸泡,虾皮清洗干净备用。
起油锅放入食用油,油热后放入八角炒出香味。
放入虾皮炒香。
放入葱碎去腥增香。
倒入适量开水。
放入萝卜丝,烧开。
放入粉丝熬煮。
按自己口味添加盐调味。
倒入胡椒粉增香。
粉丝成熟,淋入鸡蛋液。
蛋花飘起,关火出锅。
盛出食用。