安装App
广东茶楼的红豆牛奶马蹄糕，软韧Q弹，吃出好气色(1/7)
碗内加入1杯洲星马蹄粉，300ml牛奶，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
锅中倒入150g蜜红豆、200ml牛奶，1杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取50g生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀得到红豆牛奶浆。
蒸锅放入盘子，水开后倒入红豆牛奶蒸约10分钟。
蒸到没有流动，按下去不软就是熟透了。
完全晾凉后，切成小方块就完成啦~
细腻Q弹，每一口都元气满满~超好吃噢