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餐桌上的春日花园—缤纷果蔬香煎鱼排沙拉#吃出健康,解决假胖#(
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准备食材。鱼排根据个人口味提前腌制好备用。
将果蔬洗净控干水分。
芒果去皮去核切成薄片。
小青瓜刮成薄片。
苦菊垫底铺在盘中。
切好的芒果片卷起成芒果花,柠檬切片摆在苦菊上。
小青瓜片卷成卷,草莓对半切开和蓝莓一起穿插随意摆上,再撒一点椰蓉。
锅中加入20毫升千岛源纯正茶油(千岛源纯正茶油可以补充特殊营养,其中的不饱和脂肪酸对脂肪细胞的生成有抑制作用,茶油中近90%的不饱和脂肪酸比例,可预防因为营养摄入过量,造成的脂肪过度堆积)。
放入腌好的鱼排中小火煎。
一面煎好后轻轻翻面,煎至两面金黄。
装盘。
鱼排肉质白细鲜嫩,清口不腻,高蛋白低脂肪,搭配新鲜果蔬营养又健康。