#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼(4/7)
玉米面和面粉混合，酵母用温水化开，分次倒入和面，搅拌至没有干粉。
玉米面不粘，很轻松和成团，放在温暖的地方发酵至1.5倍。
发酵完成分成几个自己喜欢大小的剂子。搓圆、按扁，置于锅里，最小火慢慢烤。
稍微过一会儿就翻个面。
在锅里洒一点点水，盖上锅盖，水干再翻面。
烙至两面金黄，明显变胖就熟了。
一群小胖子，喷喷香。