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可爱抱抱卷，简单不易出错(9/10)
牛奶和玉米油混合乳化，筛入低筋面粉，搅拌均匀。
加入蛋黄，搅拌均匀。 我做的是两盘的量，一般家用烤箱做两个蛋的量即可。
蛋清加入柠檬汁，打发至鱼眼泡，加入1/2绵白糖，打发至出现纹路。
加入剩下的绵白糖，继续中高速打发。
打至小弯勾的状态即可。
取1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌均匀，再把拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白霜中。
翻拌均匀即可。160度预热烤箱5分钟。
把蛋糕糊装入裱花袋，挤出有一定厚度的圆形，大小自己把握。
放入烤箱中层，150度上下火15分钟。
出炉后盖上油纸晾凉，同时打发淡奶油，组装裱花即可。