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洋葱炒肉丝(
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瘦肉切成丝,放入腌肉调料
拌匀后腌制一会儿
洋葱、彩椒、生姜切成丝
锅中放油烧热,放入姜丝炒出香味
放入腌制好的肉丝
大火翻炒,炒至九成熟
装入碗中备用
锅中留油
放入洋葱和彩椒,炒熟后放入酱油拌匀
放入炒好的肉丝翻拌均匀后出锅
装盘食用