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肉沫豆腐(
2
/9)
准备一块包装嫩豆腐
切小块装去锡纸盒
大蒜切小片
热锅凉油下蒜片,加2滴酱油,炒至金光
下牛肉沫,炒至变色
加盐,生抽,蚝油,油辣子,炒出香味
加少许水,和鲍鱼汁调味料,煮开
把炒制好的肉沫到到豆腐上
空气炸锅预热5分钟,放入锡纸盒,180度加热20分钟,10分钟左右翻动下豆腐和肉沫,烤好出锅