鲜嫩多汁✅好吃到舔手指的蒜香脆皮煎鸡翅❗️(
3
/4)
鸡翅洗干净,两面划刀,放入碗中,加入蒜末+生姜+两勺生抽+一勺料酒+一勺蚝油+少许盐+半勺胡椒粉腌制一个小时
面粉和淀粉1:1的比例混合均匀,鸡翅腌制好放入两面裹上干粉
锅里放入适量千岛源茶油,6成油温放入鸡翅,小火慢煎,中途记得勤翻面煎至两面金黄,大约煎十分钟焖两分钟即可!
按口味,出锅之后还可以撒少许辣椒粉,少许黑胡椒粉,敲美味哦~