裙带菜虾汤(3/11)
蒜头切末，切两片姜备用
虾去头去壳去虾线洗净备用。
泡点裙带菜。
嫩豆腐切成小块备用。
裙带菜泡发好剁小。
鸡蛋打散，油热下锅煎至两面金黄微焦。
煎好后切小块备用。
砂锅擦干水分小火倒油下蒜末炒出香味
在将虾跟姜片倒进去炒至变红
倒入水，水开后将鸡蛋，裙带菜，豆腐一起倒进去煮一煮，在加点盐跟鸡精调味即可。
出锅。