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鸡蛋鱼籽煎饼(1/4)
把鱼籽清洗干净,抽去里面的黑线,加料酒、盐腌一会儿。打入鸡蛋调匀。
加小葱和生抽继续调匀
平底锅加一点油,把调好的鸡蛋鱼籽酱倒入,小火满煎
待底面定型后,翻面继续煎。两面都成型后即可。