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鲫鱼豆腐汤(3/13)
鲫鱼洗净用厨房纸吸干水分
热锅烧油，一定要把油烧热，不然容易粘锅
放入鲫鱼，不要动，一定不要动！！！让它们静静呆着
晃动锅能转动便可翻身啦，继续煎另一面
豆腐切块备用
煎好的鱼放入炖锅中
加入适量开水
放入葱姜
利用煎鱼的油煎两个鸡蛋
把煎好的鸡蛋和豆腐放入炖锅中
放入盐调味
汤熬制奶白
放入葱花