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馋哭隔壁家小孩的香煎牛排(3/7)
1.用黑胡椒和盐腌制 10分钟 双面都要抹匀噢
2.准备好黄油
3.蒜瓣拍一下待会更入味
4.倒油 植物油橄榄油都可以 放入牛排 每面先煎1分钟再翻面 这样上色和受热更均匀
5.两面焦黄后 放入大蒜和黄油
6.用勺子把油一勺勺往牛排上倒 让热油充分的洒在牛排上 记得把握好火候 中小火即可 还是继续两面翻
出锅咯！吃起来！我煎的全熟 大家喜欢生一点可以煎时间短一点 5分钟内出锅会生一点 ！用剩下的油炒了一点蔬菜粒！