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#吃出健康,解决假胖#鸡腿肉丁炒菜花(
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菜花去掉大部分的根茎,用手掰成非常小的一朵朵
尖椒切细丝
锅中喷一点油,烧热,要比较高的温度再加肉,快速滑炒,不然鸡腿肉丁容易粘锅,倒入少许料酒
加入尖椒丝,胡椒粉,一点生抽,继续翻炒
加入菜花,翻炒至熟,加入盐和鸡粉即可出锅