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冰冰凉凉的话梅小番茄(夏日解暑开胃必备)(4/14)
准备材料
起锅烧水,水的量以没过小番茄的量,冷水放入话梅和冰糖,煮开即可
煮话梅的时间,现将每个小番茄轻划一刀,以便之后剥皮
煮好的话梅冰糖水
话梅冰糖水放入适量冰块让其可以迅速冷却,主要是倒入番茄里的话梅冰糖水要凉的才好,热的时候不能倒进去,不然影响番茄口感,用冰块冷却就不用等那么久
用一个大的容器,转入处理好的小番茄,加入开水烫1分钟左右即可,不要烫太久哦
烫好的小番茄倒出来,每一个撕开皮
话梅冰糖水撕开皮的小番茄装在容器里,此时的话梅冰糖水已经冷却了
去皮的小番茄好漂亮
将冷却的话梅冰糖水倒入装小番茄的容器里,切片柠檬的汁挤进去,柠檬不用放进去,只要它的汁
弄好啦~放进冰箱冷藏6-8小时就可以开吃了~
哇塞~颜色爱了爱了
浸泡了8小时了,吃完晚饭拿出来赶紧尝一尝
真的超级好吃!酸酸甜甜助消化、很开胃!冰冰凉凉的很适合夏天吃!话梅冰糖水也很好喝,消暑生津止渴开胃!