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一定不要错过的〃蒜香蟹柳〃(1/3)
将蟹柳解冻,去膜,撕成条状;大蒜剁成蒜末。备用。
锅内热油,倒入蒜末,炒香,倒入适量生抽和耗油,加入适量清水,倒入撕好的蟹柳棒。
翻拌均匀,收汁,出锅前放入葱花。即可。