香辣土豆饼(1/4)
土豆去皮刨丝
过清水后拧干水份
依次加入:面粉、鸡蛋、洋葱末、蒜末、香菜末、盐、辣椒粉、黑胡椒粉
拌匀,锅中加入油至五成热,放入土豆饼 煎至两面金黄即可