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#吃出健康，解决假胖# 黑椒牛肉粒(4/6)
材料准备好：黑椒雪花牛肉粒，洋葱、胡萝卜、杏鲍菇、辣椒；
雪花牛肉粒改刀切成2公分左右的小丁，胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切1公分左右的丁，辣椒去籽切丁；
底盘大火加热，手在底盘上方5公分处有明显热气时，淋入橄榄油，牛肉粒和胡萝卜丁入锅摊平，不时搅拌，均匀受热；
待牛肉粒体积缩小，内外全熟后，配菜全部入锅，撒少许盐；
待菜料变软，淋入酱油，翻拌均匀出锅。
黑椒牛肉粒，营养美味，就是好吃！