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烧带鱼(
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将带鱼清洗干净切段
带鱼加入胡椒粉,食盐,料酒,抓匀腌制十分钟
打入一个鸡蛋适量面粉抓匀,使带鱼表面裹上一层薄薄面糊
起锅烧油炸带鱼
调料汁,一勺轻盐酱油,一勺食醋,一勺蚝油,一勺淀粉,适量白糖盐提味,半碗清水拌匀
将料汁倒入锅中煮开冒泡
将炸好的带鱼加入锅中,炖煮入味大火收汁
撒些许香菜碎,超级美味哦