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周末下厨必做的私房健康食谱–『蒜香秋葵』(2/3)
煮锅内放入清水烧开，加入少许盐，放入秋葵焯水 捞出后切成条状 芝麻小火焙香 蒜粒切成蒜蓉状放入碗中，加入热油和干辣椒和白芝麻调成蒜汁
秋葵切条后装盘，先淋入蒜汁 接着白糖，醋，酱油调成酱汁浇入秋葵之上即可
淋入凉拌汁后就可以开吃了，又香又脆，非常开胃