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#吃出健康,解决假胖# 韭菜鸡蛋馅包子(6/6)
发面
韭菜切碎,热油放入鸡蛋液翻炒(不能炒的太老),放凉后与韭菜融合
蒜、花椒、小葱放入热油中油炸,焦黄后捞出
倒入刚刚调好的馅中,翻拌,加入适量食用盐、花椒粉、鸡精,翻拌均匀后备用
包子包完后,冷水上锅,待水开后10分钟左右即可,出锅
出锅