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鲜竹笋烧牛肉(7/8)
食材准备
牛腩切块，竹笋斜切块
空锅中放入食用油，打开方太燃气灶，中火将油温加热至7成热。放入葱段、姜片和蒜片爆香
放入牛腩炒出香味
放入草果、香果、桂皮、香叶、干辣椒和花椒翻炒3分钟
加豆瓣酱翻炒3分钟
出水后放入竹笋和适量的清水。大火烧开后，转小火焖煮40分钟出锅即可享用
尽情品尝吧