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手抓饼紫薯扭扭酥(4/13)
准备好主要食材。
紫薯蒸熟后压成泥。
放在手抓饼上。
覆盖一层保鲜膜，用擀面杖压平紫薯泥。
再覆盖一层手抓饼。
用刀切成约1.5厘米宽度的条。
做成旋转造型。
刷上一层蛋黄液撒上芝麻。
放入预热预热好的200度烤箱中烤20分钟。
烤好后取出放凉。
就可以食用了。
还不错。
当零嘴。