手抓饼提前拿出来缓一下，全家人吃的话，就做多一点，3张手抓饼叠一块擀平。如果就是做给孩子吃的，一张就够了。在手抓饼的中间倒扣一个杯子或者是一个碗也行，圆口的就可以。周边刷上番茄酱，孩子比较喜欢番茄味的，可以多涂一点。 *给孩子吃啊，我还是建议你们用这种黄油手抓饼，别用那种加了起酥油的，真不算健康。

再之后就可以自由的加食材了，焯水的蔬菜、宝宝香肠、培根、菠萝丁啥的，最后别忘了满满的芝士碎，它可是披萨的灵魂。摆好了食材，把杯子拿开。中间用小刀划上几刀，把中间没有加食材的部分切开就行。

这里的细节一定得注意，刚才切开的部分，向着饼边叠一下，有点像是编花篮的样子。饼皮上刷上蛋黄液，再撒点芝麻点缀一下。

提前给烤箱预热，180度5-10分钟就行了。然后把披萨放入预热好的烤箱当中，180度，20分钟。等到熟透，就能取出来开吃了。 *不过注意点啊，各家烤箱都不一样，烤的时候注意观察一下上色情况。