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雪媚娘(3/16)
炒一些糯米粉做手粉。
糯米饭,玉米淀粉,牛奶,砂糖混合均匀
过筛到容器里,盖保鲜膜,插几个洞,上火蒸30分钟。
蒸到没有液体的状态就可以了。
加入牛油,戴手套揉至光滑。拉一下面团增加韧性。
我分开两个面团,一个加了色素用来做草莓口味的。
淡奶油加砂糖打发。
奥利奥擀碎。
草莓切粒。
面团撒手粉,分割30克一个。
擀成圆片状。
挤奶油,放入馅。
再挤一层奶油。
收口,剪去多余面团。
放入纸托中就可以了。
自己做就是放心。