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奶香十足的【菠萝蜜糯米饭】清润软糯吃不腻!(2/4)
1. 长糯米用清水浸泡2小时,洗净倒入蒸盘中,倒入与糯米持平的清水,冷水上锅蒸50分钟
2.蒸好后的糯米饭取出放至不烫手时,加入椰浆、炼奶抓拌均匀
3.芒果干切小粒,取一半的白糯米饭出来,加入芒果粒抓拌均匀,制成芒果味的糯米饭,另一半留着做原味糯米饭
4.菠萝蜜用小刀划一道小口,用手将核取出备用 原味:将白糯米饭酿入菠萝蜜中,撒上熟白芝麻即可 芒果味:将芒果粒糯米饭酿入菠萝蜜中即可