把年糕切成1㎝左右小块，韭菜切段，猪肉片切成3㎝左右小块，备用
把年糕块，韭菜，肉片和食材表中带有字母A的食材一起放入大碗中混合均匀后，再倒入马苏里拉芝士拌匀备用
平底锅加食用油加热，倒入步骤2混合好的材料平铺在锅内，小火煎5-6分钟，翻面再煎3-4分钟～
两边煎至金黄，再倒入一点芝麻油，更加饼皮更香脆～再煎半分钟左右就可以出锅装盘了～
切块，装盘～
调蘸汁：
第一种：5克糖＋5克酱油＋5克醋＋3克水＋5克辣椒酱＋一点芝麻
第二种：5克酱油＋5克醋＋5克辣椒油
拌匀当做蘸汁就可以享用了～
不吃辣就不放辣椒酱辣椒油哦～
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