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新疆果仁巴列(
1
/8)
除了黄油,其他倒入揉面20分钟,再加黄油揉20分钟
发至两倍大分两份
我加的是核桃和葡萄干,你们喜欢的都可以加,看自己口味
拿出一份醒好的面团擀成长方形,铺上果仁下尾留五公分左右,便卷时收尾好收
两个都卷好了继续二次发面
发出两倍大涂上蛋液再划五刀
预热好烤箱进去170度烤40~50分钟,当中烤十分钟上色用锡纸铺上以免烤的太深了
外酥里嫩,很好记哦!