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#吃出健康,解决假胖#春意十足,抢鲜一步快手美食『凉拌蚕豆』(5/5)
材料清单: 蚕豆 500克 蘑菇 100克 生抽2勺 麻油1勺 盐 少许
蚕豆去壳去皮剥出蚕豆瓣 蘑菇擦净后切薄片 剥好的豆瓣冲洗干净 煮锅放清水,加入少许盐和油 蚕豆瓣入锅焯熟捞出
同样蘑菇片入锅焯熟捞出,焯熟后的豆瓣和蘑菇片放入大碗中
撒少许香草盐,调入少许生抽,淋入麻油拌匀就好了
操作步骤十分简单,却特别好吃 给春意的餐桌上个新,清爽十足,鲜在舌尖