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#吃出健康,解决假胖#你肯定会喜欢的西兰花浓汤(2/9)
这个就是我的晚餐选择之一,好看又好吃。
首先是准备好西兰花和一粒蒜,有洋葱加点更香。
西兰花撕小朵加点盐清水浸泡10分钟左右冲洗干净。
锅里加水煮开,下西兰花煮开变色,带着汤捞出装到料理机(有破壁机更好)。
蒜切小粒,用一丁点油煎出香味加入西兰花中
料理机打成细腻糊状态
再倒入锅里煮沸,加一点盐和鸡汁搅拌调味就可以啦,是不是太方便了。
上面加点土司块就是一顿晚餐了。(土司片切条用平底锅小火煎微焦,不用油哦,脆脆的,很香)
成品