蛋挞皮烤汤圆(6/11)
准备食材
想做几个,就拿几个蛋挞皮出来。
趁蛋挞皮还是硬邦邦的时候,把锡纸壳取下来。
在蛋挞皮里放入汤圆,一起解冻。
等挞皮变软了,就把汤圆包起来。
随便怎么包,只要汤圆不露出来就行。
搓圆后,还是放入锡纸壳里,好看的一面朝上。
表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱上下火190度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,190度烤15分钟。
成品图~
咬一口,太满足啦~