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厚蛋烧(
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准备食材
西蓝花切碎,胡萝卜切碎,鸡蛋打入碗中
鸡蛋中加入1中勺味达美臻品料酒
加入1中勺味达美味极鲜酱油
用蛋抽打散,加入西蓝花碎
加入胡萝卜碎
继续搅拌均匀
玉子烧不粘锅,薄刷一层食用油
舀一勺蛋液倒入
摇晃均匀,略定型,从一头铲卷
卷好推至一头,空白处继续薄刷油,循环加蛋液,卷起
直至卷好所有蛋液,轻压定型,每一面都加热到
移至菜板上切自己喜爱形状就可以开吃了
老人孩子都爱吃,营养均衡