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我的减脂早餐 菠菜牛肉芝士馅饼(1/14)
饼皮材料拌匀。
锅里加少许橄榄油，舀一勺面糊开始烙饼。喜欢黑胡椒碎的，可以添加。
两面不粘即可。
洋葱切颗粒，菠菜切段，葱花和香菜切好。
准备好调味料。甜椒粉，辣椒粉，小茴香，孜然粉和孜然颗粒。
先下洋葱菠菜，炒出香味后，下牛肉糜。
小火翻炒，把肉糜炒松散，可加少许橄榄油。
加入香料，番茄膏，糖，盐调味。
准备饼皮，先铺一层芝士，放上炒好的牛肉馅，再来一层马苏里拉芝士。
最后表面覆盖上另外一张饼皮。
放入烤箱，150°度8分钟。
准备可生食生菜，橄榄油，一丢丢盐，黑胡椒碎，加一点醋，拌匀。
我用的这个玫瑰蜂蜜醋，之前菜谱里有。也可以直接用沙拉。
出炉后的饼子每个一切四。开动吧！