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东北一锅出(4/8)
喜欢鸡爪可以放点鸡爪,记得去指甲
鸡爪排骨焯水,捞出备用
热锅热油放入冰糖炒糖色,焦糖色放入排骨鸡爪翻炒
放入香叶,干辣椒,桂皮,大料,生抽,老抽,豆瓣酱,蚝油炒均,放入适量开水
小火炖25分钟,放入南瓜,土豆和豆角,炖10分钟
发面,温水化开酵母,揉成光滑的面团,我这步没拍照片,发好,做成小花卷
土豆南瓜炖10分钟后放入小花卷,蒸10分钟即可。
来吃啦!