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三文鱼的新吃法(4/9)
今天新到的虾 洗净
去壳去虾线在洗一下
放小锅倒水倒料酒 水开关火就可以了
新到的三文鱼 依然是 洗净
切块 大小看自己喜欢 我还挺喜欢吃大块的
放在小盆里 加柠檬两片 皮洗净 去籽 不然会苦。加小米椒香菜末。
酱油大概两大勺 芥末我放了大约三十克 加一小汤匙醋 一小匙白糖提鲜
把虾也捞进来。搅拌。
装盘即可。柠檬 你们可以切薄片 我的刀功实在不行