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#吃出健康,解决假胖#腊肠蒸腐竹(
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食材准备好。
干腐竹用清水浸泡后,放入开水中煮1~2分钟,捞出控干水分。
蒜切碎放入碗中,加入酱油。
加入醋。
放入胡椒粉。
放入蚝油拌匀备用。
香葱切碎。
腐竹切段,腊肠切片码入盘中。
淋上调好的料汁。
放入蒸锅,蒸制12分钟。
出锅,趁热撒上香葱碎。
上桌即食。