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#吃出健康,解决假胖#靓汤酸菜鱼~(
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清理好的鱼把肉片下来,切片,鱼骨头切块,加入盐和腌鱼料拌匀,腌制十五分钟左右;酸菜切丝~可以直接买酸菜鱼调料包,都是搭配好的啊
热锅烧油,葱姜片爆香,倒入酸菜丝;
翻炒一分钟左右,加水;
倒入靓汤料,加热至沸腾;
调小火,先把鱼骨头放进锅里煮几分钟,然后再倒入鱼片,轻轻搅动,让鱼片散开;
鱼肉颜色变白就是熟了,五分钟左右吧~出锅~