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#吃出健康，解决假胖#(1/4)
西葫芦和胡萝卜洗净，分别切片备用；
鸡蛋打入碗中，打散备用；热锅烧油，倒入鸡蛋液，炒散，盛出备用；
锅中余油放入葱花爆香，接着倒入西葫芦和胡萝卜翻炒，基本成熟时倒入炒好的鸡蛋；加盐和酱油蒜末，继续翻炒均匀；
出锅～