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#吃出健康,解决假胖#青椒瘦肉炒豆干(
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食材准备好。
瘦肉切片放入碗中,放入淀粉、胡椒粉和半汤匙酱油,反复抓拌均匀静置20分钟。
青辣椒和豆干切条状,蒜切碎。
起油锅放入食用油,油热后放入蒜碎炒出香味。
放入瘦肉片翻炒变色。
放入甜面酱。
翻炒均匀,酱香浓郁。
放入豆干翻炒。
加入酱油,翻炒均匀。
放入青辣椒翻炒。
加入盐调味。
翻拌均匀即可关火出锅。
装盘食用。