#吃出健康，解决假胖#爆浆芝士猪排(5/11)
准备好所需要的材料；
将猪里脊切成1.5cm厚的片，中间片一刀不切断，打开平铺方便处理；
用锤子将猪里脊片敲一遍，使猪肉纤维松散，口感变嫩；
加入生抽1勺、盐2克、白胡椒粉1克；
抓拌腌制均匀，腌制半小时；
肉片打开，里面放适量芝士片，然后对折捏紧肉；
全部沾上面粉，抖掉多余的；
再全部沾上蛋液，薄薄一层即可；
放入面包渣中，按压沾满面包渣，抖掉多余的；
放入烤箱，180度烤20分钟；
烤好后切开，芝士流出，奶香浓郁；