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自制肉松(
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将肉洗净顺着肉丝方向切片,锅中放水加入肉片和料酒,水开撇去浮沫,捞出备用
将肉放入阿迪锅中加葱姜大料和适量水,压15分钟
压好捞出控水放凉,放到保鲜袋中用擀面杖顺着肉丝方向橄压
这样的
将肉及所有调料放入面包机中
启动面包机肉松档(或果酱档),一个程序结束后,再继续启动一个程序大约30分钟左右即可