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地瓜面包子～青萝卜肉馅(1/15)
肉馅加入食用油、葱花、姜末、木耳、生抽、耗油、料酒、盐搅匀，室温放置15分钟入味
两种面粉放入盆内
加入开水用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团备用
炒锅烧开水放入擦丝的青萝卜煮2分钟，捞出过凉水，攥干切末备用
备好肉馅材料
搅拌均匀
面团搓条切剂
擀皮
开始包包子
包好啦
蒸锅篦子刷油，放入包好的包子
大火烧开转中火，蒸15分钟
出锅
青萝卜肉馅包子，营养美味